Jueves lardero
El jueves lardero marca el inicio de la cuaresma, es la despedida del invierno donde hace mucho frío y hay que alimentarse con alimentos con cantidad de calorías.
Es también el tiempo para prepararse para el nuevo renacimiento que supone la primavera y por tanto el ayuno que ritualiza la limpieza corporal y espiritual.
Por si te olvidaste de conseguir tu trozo de chorizo o longaniza en algunas pastelerías se apuntan también a esta fiesta.
Es una buena preparación para el carnaval que entra dentro de los mismos ritos de fin del invierno y renacer de la vida.
[…] Otro articulo sobre el jueves lardero. […]
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